- 2024.02.04
少食で食べるのが遅い息子に理由を聞いてみたら“意外な答え”が。たった2つの工夫で完食が増えた！
子どもの食事、悩んでいませんか？ こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。 最近よく相談をいただくお悩 […] Source: 女子SPA！
グルメ
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- 2024.01.31
マクドナルドよりも店舗数が多い…「から揚げ専門店」閉店ラッシュの“最大の理由”
高級食パンの次は、から揚げ。 こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信し […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.28
眞島秀和（47）「面白いおじさんになっていたい」 “常に健康と幸せを願う”意外な相手とは？
年明けから、レギュラーを務める大人気シリーズ『おっさんずラブ-リターンズ-』も好調の眞島秀和さん（47歳）。 主演を務めるグルメドラマの続編『#居酒屋新幹線2』がスタートしました。 そんな眞島さんにデビューから25 […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.24
洗い物ゼロでご飯が炊ける！無印良品「ポリ袋」が便利すぎて驚いた
2024年の能登半島地震を機に防災意識が高まっている今、常備できるものはしておきたいと考えている人も多いでしょう。 今回レビューするのは、無印良品のサイトで「くらしの備え。いつものもしも。」として紹介されているアイテ […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.18
佐賀県のお酒と特製スイーツを味わえるフェアが東京で開催。会場にはあの“人気YouTuber”も！
九州のお酒というと焼酎をイメージする人が多いかもしれませんが、実は佐賀県は日本酒が世界的に有名だってこと、知っていますか？ 肥沃な佐賀平野を有する佐賀県は日本有数の米どころで、古くから日本酒の酒蔵が多く、特に近年では […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.15
3食たべたのに12kgやせた40代女性の食事って？「甘いもの欲を消す」カンタン過ぎな方法
保健師、ダイエット講師をしている松田リエです。皆さんはダイエット成功の最大の秘訣は何だと思いますか？ その答えは、「正しい食生活を習慣化すること」です！ とはいえ、忙しい生活の中で毎食バランスのよい食事を摂るのは難 […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.10
大人気の“スタバ福袋”に異変！超お得なのに「がっかり」の声が多いワケ
不満の理由はいったい……。 食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信しています。 […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.07
美味しすぎ！12kgやせた保健師のコストコ食材のカンタンメニュー5選。コスパ抜群で時短も
「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『ずぼら瞬食スープダイエット』（小学館）やWeb、個別レッスンなどでダイエット法を発信しています。 本記事では、私 […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.06
12kgやせた保健師が教えるコストコで“痩せる食材”10選！コスパ抜群＆「食べながら楽痩せ」が叶う
「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『ずぼら瞬食スープダイエット』（小学館）やWeb、個別レッスンなどでダイエット法を発信しています。 本記事では、私 […] Source: 女子SPA！
- 2024.01.04
スイーツや新・美食スポットも！ ブーム到来の予感大“フード”トレンドを調査 | ananweb – マガジンハウス
暮らしのトレンド大調査！ ここでは“フード”をピックアップします。 新トレンド！ フランス伝統菓子“フラン”がスイーツ界を席巻？ スイーツライターのchicoさんは、カスタードクリームを使ったフランスの伝統菓子、フランの流行を予測。「’24年オープンの専門店『パケモンテ』が注目されたりと人気の高まりを感じます。シンプルだからこそ奥深い。『LESS』のバニラフランは香り、“ぷるんまったりサクサク”の口当たり、卵とバニラの味わいなど全てが理想的。パリッパリの筒型パイにクリームがとろける『パケモンテ』のフラン・パティシエなど進化系も登場」 上・フラン・パティシエ、フランボワーズ シトロン￥1,000 バニーユ￥900 『パケモンテ』東京都渋谷区代々木5丁目に2024年オープン予定（最新情報はインスタグラムにて） 下・VANILLA FLAN￥750 CHOCOLATE FLAN￥810 『LESS』東京都目黒区三田1‐12‐25 金子ビル1F TEL：03・6451・2717 11：00～17：00 火・水曜休 素材も味も！ 進化の目覚ましい“ネクストヴィーガン”。 ヴィーガンスイーツが、さらに進化。「一流パティシエが取り組むようになったり、卵白代替品『ユンゴ』の誕生により、メレンゲなどヴィーガンとは遠いイメージのものにも対応できるように。味の差も少なくなりました」（chicoさん）。“対話”がコンセプトのカフェ『dial』のヴィーガンに対応したスフレショコラ、メレンゲ専門店『コム・ン メレンゲ』のエスピエーグル ヴィーガンは、共にメレンゲを使いつつヴィーガン仕様に。 上・プティ・コキャン ヴィーガン（エスピエーグル ヴィーガン ギフトセット 5個入り）￥3,240 『コム・ン メレンゲ』東京都世田谷区奥沢7‐18‐5‐1F 7：00～18：00 無休 下・スフレショコラ（紅茶とセットで）￥2,500 『dial』東京都台東区駒形2‐1‐20‐1Fに’24年1月19日オープン TEL：03・3847・0266 10：00～19：00 火曜休 料理だけでなく、体験も楽しむ。“ディスティネーションレストラン”という新しい食の旅へ。 フードライターの小寺慶子さんは「食を通して土地の魅力に触れる体験を求める人が増えている」と考察。「生産者と近い距離で里山風景を感じながら食を楽しむことは、日本の気候風土や食文化を知ることにもつながります」。そんな食空間の一つが京都の綾部にある『田舎の大鵬』。「養鶏場の近くにお店を構えて畑を耕し、近くの川で獲れた食材をシンプルに力強く調理する。農場長やスタッフが伸びやかに命のバトンをつなぐ姿に心打たれます」 食はもちろん、そこでしかできない体験も求めて、京都駅から車で1時間半ほどの山の中へ。『田舎の大鵬』京都府綾部市八津合町別当2‐1 蓮ヶ峯農場 完全予約制。予約はインスタグラム（＠inakanotaihou）DMから 東京に続々オープン！ “新しい美食の館”をもうチェックした？ 「虎ノ門横丁や東京ミッドタウン日比谷の開業あたりから、“人流を変える魅力的な店”が商業施設内に続々と開店。’23年の大ニュースにもなった麻布台ヒルズや、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの躍進は、’24年も続きそうです」（小寺さん）。麻布台ヒルズの日本初出店のタイレストラン『SAAWAAN BISTRO』や富山発のバーガーショップ『SHOGUN BURGER』、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーのブリュワリー『dam brewery restaurant』、『赤坂おぎ乃』の和菓子専門店『赤坂 おぎ乃 和甘』などが代表格に。 左・’23年11月24日にオープンして話題の麻布台ヒルズ。東京都港区麻布台1‐3‐1、他 麻布台ヒルズ総合インフォメーション TEL：03・6433・8100 右・’23年10月6日にオープンした虎ノ門ヒルズ ステーションタワー。東京都港区虎ノ門2‐6‐1 TEL：03・6406・6192 ※『anan』2024年1月3日‐10日合併号より。イラスト・酒井真織 取材、文・重信 綾 （by anan編集部） https://ananweb.jp/news/524847/ Source: ananweb