グルメ

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  • 2023.12.31

正月の「お雑煮」が子どもの頭を良くする“3つの理由“。東大卒ママが実感

 お雑煮は、義務なのか?  こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。 お雑煮ってどうしてますか?  今年も残 […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.31

毎日1杯飲むだけ!冬休み太りにも便秘にも効く「腸活わかめスープ」3分レシピ

突然ですが……わかめは好きですか? 海藻が健康に良いのは有名ですよね。特にわかめには、特有の成分や栄養素が入っているので、食べないと損! と言っても過言ではありません(もちろん、苦手なら無理しないでくださいね)。 そんな […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.28

レトルトカレーを“つけ麺”に。arikoさん直伝の「#簡単すぎてごめん」なレシピ

 食欲そそる手料理や信頼できるお店情報など、センスのいい食のインスタグラムで、フォロワー21万人を超えるファッション・エディターのarikoさん。  そのおしゃれで美味な食の情報が話題となり、これまで10冊以上の料理本を […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.26

買って並べるだけなのに贅沢感。1000円でできる「おひとりさまおせち」作ってみた

 おひとりさま用、作れます。  こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信して […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.15

スーパーの肉まんがお店級!3COINS「シリコーンシート付きミニセイロ」がレンジの何倍も良い理由

今回レポートするのは、3COINSで購入した「シリコーンシート付きミニセイロ」。大きさ的に、肉まんなら1個、焼売なら3個は入りそうな片手サイズの小さなセイロがめちゃくちゃ可愛いんです! 実際に使ってみた感想をレポートして […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.09

クリスマスはケンタ一択じゃない!吉野家の「から揚げツリー」が安ウマで感動

 ケンタもいいけれど。  こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。みなさん、クリスマスの準備は進んでいますか? 今年はクリスマスイブが日曜日ということもあり、自宅でゆっくりごちそうを囲む人も多いのではないでしょうか。 […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.06

便秘とぽっちゃりの悩みに「きな粉」が効く!最新の研究が証明。パンにかけるだけでもOK

 きな粉は、常温で保存できる上に栄養価が高いので、常備しておきたい食材です。通常の大豆よりも「オリゴ糖」などの成分が凝縮されており、さまざまな健康&ダイエット効果が期待できます。便秘に効く食材としても有名ですよね。  と […] Source: 女子SPA!

  • 2023.12.04

ぐるぐるっと混ぜてレンチンだけ!かんたんガトーショコラの作り方。しっとり美味しくて腸活にも◎

 突然ですが……普段おからは食べていますか?「卯(う)の花」とも呼ばれるおからには想像以上の健康効果があり、積極的に食べたい食材です。筆者のキッチンには、おからパウダーが3種類常備してあります(笑)。  そこで今回は、知 […] Source: 女子SPA!

  • 2023.11.29

スーパーの牛肉を焼くときにやってしまいがちな“3つのNG作法”。焼肉専門店の料理長に聞いた

 安い肉がおいしくなる。  こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信していま […] Source: 女子SPA!

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